初秋,你應該擁有這樣一份沙拉!
日期 : 2021-09-28 訪問量 : 2421
剛剛入秋,你們是否一樣
對大魚大肉食之無味,
更不想去廚房開火燒菜大汗淋漓,
反而總有那么幾天,
想要尋求一份清涼,
于是沙拉成了秋日餐桌上的必備菜。
今天小編給大家推薦一種新吃法,
把沙拉做個小改變,
就可以變成一道頗具小資情調的宴客菜哦,
嘎嘣一口脆,Q彈鮮香,
好吃到舔指!
薯片沙拉盞
食材明細
鮮蝦6只,牛油果1個,芒果1個,薯片1盒
天鵬芝麻蛋黃醬1袋(30g)
做法步驟
1.所有食材準備好,用牙簽將鮮蝦的蝦線去掉。
2.將牛油果去皮,取出果肉,切成小丁。
3.將芒果取果肉切成小丁。
4.將鮮蝦煮熟,剝去外殼,切成小丁。
5.將切好的小丁放在同一個盤里,取幾片薯片,用手捏碎,撒在沙拉丁盤里。
6.將芝麻蛋黃醬擠到盤子里,用勺子攪拌均勻。
7.取一片完整的薯片放上一勺拌勻的沙拉丁。
8.做好的每個薯片沙拉盞,再點綴一個小薄荷葉,清新,提味又好看。
薯片沙拉盞做好了,
松脆薯片的口感搭配在沙拉里,
很獨特哦!
這個時候再來一杯百香果檸檬飲,
生活不要太美好!
你需要這樣一份沙拉,
輕啟這個初秋最的飲食方程式
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